RUS SALATASI(AMARİKAN
SALATASI)TARİFİ
MALZEMELER
NOT:
Öncelikle malzemelerin azlığını çokluğunu tamamen sizin damak
zevkinize göre ayarlıya bilirsiniz burada yazacaklarım örnek
olarak verilmiştir,uğraşmak istemezseniz de içinde
patates,bezelye,havuç olan hazır garnetürlerden de kullana
bilirsiniz
2
adet patates
2
adet havuç
1.5
çay bardağı bezelye
5-6
adet kornişon turşu
5
kaşık mayonez
1
tutam tuz
YAPILIŞI
Pataes ve havuçları soyun yıkadıktan sonra küçük küçük küp
şeklinde doğrayın,doğranmış sebzeleri ve bezelyeleri ayrı ayrı
haşlayın ama dikkat edin patatesler dağılmasın
Haşlanınca hepsini süzgece alın ve soğumaya bırakın
Mayonez tarifi vermiştim hazırladığımız bu mayonez den 5 yemek
kaşığı kadar bir kaba alıp üzerine diğer malzemelerimizi
ekleyip hafif hafif karıştırın tuzunu ve mayonezini zevkinize
göre çoğalta bilirsiniz,buz dolabında 10-12 saat kadar
dinlendirirseniz daha lezzetli ve kendini çekmiş olur,servis
tabağına alıp süsleyin, afiyet olsun.
NOT:Eğer
mayonez ağır geliyorsa 1-2 yemek kaşığı süzme yoğurt ekleye
bilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder